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ラム酒が香る栗の焼き菓子アルデショワ

秋と言ったら栗、栗と言えばアルデショワ🌰  今季初めての秋のスウィーツづくりをしました。 フランス語で栗を使用した焼き菓子を指すようですが、形に決まりはなさそうなので手軽に食べられるようにカップケーキ型にして作ってみました。 ケーキをカット...
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洗面下収納をゴミ箱コーナーとして活用

空いている収納を利用してゴミ箱コーナーにしてみました。
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厚みの調整ができるROSLEのステンレススライサーを購入

ドイツのキッチンツールメーカー、レズレーのスライサー購入記。
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新築マンション入居後に撤去・交換した設備まとめ

快適に過ごす為に工夫した7箇所について書いています。
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防災のために備えておきたいこと・非常用品などの見直し

9月1日は防災の日と、いうことでわが家にある防災グッズ・備蓄品の見直しをしました。 入居時に用意されていたマンション販売会社による防災計画書や自治体から配布された冊子に改めて目を通してみると、為になることや足りていないものが見えてきました。...
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一度食べてみたかった「ハイジの白パン」をホームベーカリーでつくる

パナソニック公式レシピでつくるパンについて書いています。
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甘い香りがたまらない!手作りシナモンロール

パナソニック公式レシピでつくるシナモンロールについて書いています。
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チョッパーを使って簡単ミンチ!ささみ料理の作り置き

少し前にささみが届きました。  楽天イベント時は1kg555円または648円(※2022.8月時点)になるので高頻度で注文しているのですが、臭みが全くと言っていいほどないので、臭みにややうるさいうちにとって有難い食材です(^.^) 受け取り...